Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre à chair ferme, en dés (1 cm) (voir conseil)
- 250 g de grains de blé
- 75 g de lait
- 1 cube de levure fraîche (40 g)
- 3 oeufs
- 250 g de farine blanche sans gluten
- 2 c. à café de sel fin
- 60 g de beurre, ramolli, en morceaux
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 7.6 g
Rețete alternative
Afișare toateGâteau des rois
1 Std. 55 Min
Pain toupie rapide
40min
Pain d'épeautre pur
11 Std.
Pain bis en cocotte
2 Std. 25 Min
Pain d'épices
3 Std.
Pain accordéon aux herbes
1 Std. 20 Min
Pain de mie
3 Std.
Bonhomme en pâte
2h 10min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Nu există evaluări
Ciabattines
3 Std. 30 Min
Pains Naan à la coriandre
1 Std. 15 Min
Pain vaudois à la croix
13h 30 min