Dispozitive și accesorii
Pains à hamburger complets
Prep 15 min.
Total 2h 50 min.
6 morceaux
Ingrediente
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre à chair ferme en dés (1 cm) (voir conseil)
-
250 g de grains de blé
-
75 g de lait
-
1 cube de levure fraîche (40 g)
-
3 œufs
-
250 g de farine blanche sans gluten
-
2 c. à café de sel fin
-
60 g de beurre ramolli, en morceaux
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 morceau/part
Proteine
15 g
Calorii
1837 kJ /
439 kcal
Grăsimi
13 g
Fibre
7.6 g
Carbohidrați
63 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Hamburgers
10 rețete
Benelux
Benelux
Hamburgers
10 rețete
Elveția
Elveția
La cuisine des enfants
10 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBretzels
1h 50 min.
Pain Vallemaggia au levain
33h
Pain alpin de seigle au levain
33h
Pain torsadé rustique au levain
27h 30 min.
Pain aux graines au levain
33h
Bürli au levain
27h
Pain de campagne au levain
33h
Focaccia au levain
31h
Levain-chef (starter de levain)
96h 20 min.
Ciabatta au levain
Nu există evaluări
Pain au levain de blé
Nu există evaluări
Levain chef
Nu există evaluări