Versiuni compatibile
Ragoût de légumes cuits au varoma avec omelette
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 brins de persil frais, dont les feuilles sont lavées et séchées
- 20 g de parmesan ou autre, selon les goûts (opțional)
- 1 gousse d'ail (opțional)
- 20 g d'oignons, coupés en lanières (3-4 cm)
- 80 g de céleri-branche, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 40 g de carottes, coupées en morceaux (3-4 cm)
- 3 - 5 feuilles de basilic frais, lavées et séchées
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 œufs
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
- 100 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
1
tranche de jambon cuit (opțional)
sau 2 tranches de fromage, mi-dur ou autre, selon les goûts (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2704 kJ / 646 kcal
- Proteine
- 24.5 g
- Carbohidrați
- 89 g
- Grăsimi
- 23.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin de chou-fleur
55 dk
One pot penne-poireaux
30 Min
Risotto aux bolets et au brie
35 dk
Risotto
30 Min
Risotto à la courge
35 dk
Dal de lentilles aux épinards
35 dk
Gratin de gnocchis au poireau
50 dk
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30 Min
Lasagnes aux lentilles
1h 15min
Rigatoni et sauce aux poivrons
30 Min
Lentilles corail à la provençale
30 Min
Tarte aux légumes
1sa