Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tbsp olive oil, plus extra for greasing
- 70 g balsamic vinegar
- 80 g white wine
- 80 g honey
- 20 g Dijon mustard
- 1 tbsp fresh rosemary, leaves only
- 1 garlic clove
- 4 fresh salmon fillets, skinless (150 g each)
- ½ tsp fine salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 500 g courgettes, whole
- 1 tbsp lemon juice, freshly squeezed
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1 Std.
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Orange couscous with steamed salmon
35 min
Red mullet couscous with peppers
Nu există evaluări
Trout with hollandaise sauce
50 Min
Black-eyed bean stew with whole squid
5h 15min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1 Std.
IDB2024
Nu există evaluări
Baked masala fish
1h 15 min
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1 Std. 5 Min
Sardines in parcels with green bean salad
Nu există evaluări
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min