Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de grains de millet
- 100 g de graines de sarrasin
- 330 g d'eau
- 25 g de levure fraîche
- 1 c. à café de sucre
- 250 g de farine à pain sans gluten
- 2 c. à café de sel
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
- 1 c. à café de graines de sésame, toutes les couleurs
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1247 kJ / 298 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 56.5 g
- Grăsimi
- 6.7 g
- Fibre
- 4.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGâteau des rois
1h 55 min
Pain toupie rapide
40min
Pain d'épeautre pur
11 godz.
Pain bis en cocotte
2 Std. 25 Min
Pain d'épices
3 Std.
Pain accordéon aux herbes
1h 20min
Pain de mie
3 Std.
Bonhomme en pâte
2h 10min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Nu există evaluări
Ciabattines
3 Std. 30 Min
Pains Naan à la coriandre
1h 15min
Pain vaudois à la croix
13u. 30min