Steamed eggplant and ricotta lasagne

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5 61 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 25 min.

3 portions

Ingrediente

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 - 10 g
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne sheets
160 g
garlic clove
1
brown onion cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
celery stalk cut into pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
eggplant cut into cubes (approx. 1 cm)
300 g
canned crushed tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24 g

Calorii 2352 kJ / 561 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 min.

Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

30 min.

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 min.

Pad Thai

Pad Thai

1h

Gwinganna biryani

Gwinganna biryani

25h 20 min.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 min.

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 min.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min.

Pastitsio

Pastitsio

1h 30 min.

Butternut and bacon macaroni cheese

Butternut and bacon macaroni cheese

1h 30 min.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min.

Pasta alla Vodka

Pasta alla Vodka

15 min.

Afișare toate