Sari la conținutul principal Căutare
Steamed eggplant and ricotta lasagne

Steamed eggplant and ricotta lasagne
4.5 62 evaluări
Prep 35 min.
Total 1h 25 min.
3 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    50 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 - 10 g
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • water
    1100 g
  • salt
    2 tsp
  • dried lasagne sheets
    160 g
  • garlic clove
    1
  • brown onion cut into pieces
    50 g
  • carrot cut into pieces
    50 g
  • celery stalk cut into pieces
    30 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • eggplant cut into cubes (approx. 1 cm)
    300 g
  • canned crushed tomatoes
    500 g
  • ricotta cheese drained
    250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24 g
Calorii 2352 kJ / 561 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 7 g
Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Prawn yakisoba (TM6 only)

4.1(51)

35 min

Rice salad with warm mustard dressing

4.3(43)

1 h 40 min

Chilli crab pasta

4.0(30)

35 min

Tex-Mex chicken casserole

4.3(96)

45 min

Temaki sushi

4.9(15)

1 h 40 min

Biryani-style rice

4.1(233)

1 h 5 min

Tagliatelle with porcini mushrooms

4.5(31)

1 h

Leek, chilli and chorizo sauce

4.6(86)

40 min

Black rice pudding

4.4(14)

25 h 5 min

Rice salad

4.3(33)

1 h

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

4.6(54)

45 min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

3.3(15)

35 min

 Afișare toate