Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 5 - 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1100 g water
- 2 tsp salt
- 160 g dried lasagne sheets
- 1 garlic clove
- 50 g brown onion, cut into pieces
- 50 g carrot, cut into pieces
- 30 g celery stalk, cut into pieces
- 30 g extra virgin olive oil
- 300 g eggplant, cut into cubes (approx. 1 cm)
- 500 g canned crushed tomatoes
- 250 g ricotta cheese, drained
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2352 kJ / 561 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCreamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 Min
Pastitsio
1h 30min
Milanese risotto
25 min
Creamy miso mushroom udon
45 Min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 Min
Tuna mornay
45 Min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Risotto verde (TM6)
30 Min
Mushroom risotto (TM6)
30 Min
Chicken Caesar pasta salad
55min