Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 portion de pâte de base pour pain (750 g), selon recette de base
- 130 g d'eau
- 1 c. à café de sel (15 g)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive (25 g)
- 1 c. à café de sucre (5 g)
- 50 g de farine de blé dur
- 30 g farine
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2389 kJ / 571 kcal
- Proteine
- 17.2 g
- Carbohidrați
- 115.7 g
- Grăsimi
- 7.6 g
- Fibre
- 5.2 g
Rețete alternative
Afișare toateTresse bernoise
1 godz. 45 min
Cuchaule
2h 30min
Tresse au beurre à 6 brins
2h 35min
Fougasse
2 godz.
Pain tessinois
1hod. 50min
Petits pains burger (buns)
1 godz. 45 min
Pain d'épices
3 Std.
Brioche "super bonne"
3 Std.
Pain de mie
3 Std.
Pain de campagne
2 godz.
Bretzels
1hod. 50min
Focaccia sans gluten
1h