
Dispozitive și accesorii
Pain ciabatta
Prep 40 min.
Total 1h 45 min.
1 morceau
Ingrediente
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de pâte de base pour pain (750 g), selon recette de base1 portion
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d'eau130 g
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de sel (15 g)1 c. à café
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d'huile d'olive (25 g)2 c. à soupe
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de sucre (5 g)1 c. à café
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de farine de blé dur50 g
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farine30 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
571 kcal /
2389 kJ
Proteine
17.2 g
Grăsimi
7.6 g
Carbohidrați
115.7 g
Fibre
5.2 g