Dispozitive și accesorii
Pain au vin rouge et aux noix
Prep 20 min.
Total 15h 30 min.
20 tranches
Ingrediente
Levain
-
75 g de farine complète
-
75 g d'eau
-
15 g de levure fraîche
Pâte
-
250 g de vin rouge
-
50 g d'eau
-
150 g de farine complète
-
350 g farine
-
10 g de levure fraîche
-
150 g de noix décortiquées
-
1 c. à café de sel
Pour le four (cuisson)
-
200 g d'eau
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 tranche
Proteine
4.3 g
Calorii
602 kJ /
144 kcal
Grăsimi
5.26 g
Fibre
2.15 g
Carbohidrați
19.88 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Au plaisir de pâtisser
65 rețete
Elveția
Elveția
Cuire le pain avec Thermomix® Sensor
22 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBretzels
1 h 50 min
Pain d'épeautre et de blé
12 h
Pains pita
2 h
Pain complet sans gluten
4 h
Brioche
9 h 30 min
Pain aux graines de lin
1 h 30 min
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2 h
Babka salé au saumon fumé
4 h
Le bagel original
9 h
Pain pita
1 h 35 min
Petits pains au pesto à la vapeur
No ratings
Pain bis dans un moule à cake
3 h 40 min