Pain au vin rouge et aux noix

Pain au vin rouge et aux noix

4.5 2 ratings

Prep 20 min.

Total 15h 30 min.

20 tranches

Ingrediente

Levain

75 g de farine complète
75 g d'eau
15 g de levure fraîche

Pâte

250 g de vin rouge
50 g d'eau
150 g de farine complète
350 g farine
10 g de levure fraîche
150 g de noix décortiquées
1 c. à café de sel

Pour le four (cuisson)

200 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 tranche

Proteine 4.3 g

Calorii 602 kJ / 144 kcal

Grăsimi 5.26 g

Fibre 2.15 g

Carbohidrați 19.88 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Au plaisir de pâtisser 65 rețete
Elveția

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain de campagne au levain

33h

Brioche

9h 30 min.

Pain pita

1h 35 min.

Pain express

1h 15 min.

Expérience culinaire Pain toupie rapide

40 min.

Pains à hamburger complets

2h 50 min.

Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)

Nu există evaluări

Pain accordéon aux herbes

1h 20 min.

Pain Vallemaggia au levain

33h

Pain alpin de seigle au levain

33h

Pain torsadé rustique au levain

27h 30 min.

Pain aux graines au levain

33h

Afișare toate