Dispozitive și accesorii
Pain au vin rouge et aux noix
Prep 20 min.
Total 15h 30 min.
20 tranches
Ingrediente
Levain
-
75 g de farine complète
-
75 g d'eau
-
15 g de levure fraîche
Pâte
-
250 g de vin rouge
-
50 g d'eau
-
150 g de farine complète
-
350 g farine
-
10 g de levure fraîche
-
150 g de noix décortiquées
-
1 c. à café de sel
Pour le four (cuisson)
-
200 g d'eau
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 tranche
Proteine
4.3 g
Calorii
602 kJ /
144 kcal
Grăsimi
5.26 g
Fibre
2.15 g
Carbohidrați
19.88 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Au plaisir de pâtisser
65 rețete
Elveția
Elveția
Cuire le pain avec Thermomix® Sensor
22 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCuchaule
2h 30 min.
Tresse bernoise
1h 45 min.
Focaccia aux tomates
40 min.
Ballons de St-Gall
26h 30 min.
Brioche
8h
Pain aux graines de lin
1h 30 min.
Petits pains au seigle
12h
Pains pita
2h
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2h
Pain pita
1h 35 min.
Cuchaule
2h 30 min.
Petits pains au pesto à la vapeur
Nu există evaluări