Dispozitive și accesorii
Pain au vin rouge et aux noix
Prep 20 min.
Total 15h 30 min.
20 tranches
Ingrediente
Levain
-
75 g de farine complète
-
75 g d'eau
-
15 g de levure fraîche
Pâte
-
250 g de vin rouge
-
50 g d'eau
-
150 g de farine complète
-
350 g farine
-
10 g de levure fraîche
-
150 g de noix décortiquées
-
1 c. à café de sel
Pour le four (cuisson)
-
200 g d'eau
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 tranche
Proteine
4.3 g
Calorii
602 kJ /
144 kcal
Grăsimi
5.26 g
Fibre
2.15 g
Carbohidrați
19.88 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Au plaisir de pâtisser
65 rețete
Elveția
Elveția
Cuire le pain avec Thermomix® Sensor
22 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePain d'épeautre pur
11h
Pain express
1h 15 min.
Pain de mie
3h
Le bagel original
9h
Pain pita
1h 35 min.
Petits pains au pesto à la vapeur
Nu există evaluări
Pain vaudois à la croix
13h 30 min.
Grissini
2h
Petits pains aux fruits
3h 5 min.
Pain aux noisettes et poires
1h 15 min.
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10 min.
Nœud au lard
2h 10 min.