Sari la conținutul principal Căutare
Pain au vin rouge et aux noix

Pain au vin rouge et aux noix
4.5 2 evaluare
Prep 20 min.
Total 15h 30 min.
20 tranches
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Levain
  • 75 g de farine complète
  • 75 g d'eau
  • 15 g de levure fraîche
Pâte
  • 250 g de vin rouge
  • 50 g d'eau
  • 150 g de farine complète
  • 350 g farine
  • 10 g de levure fraîche
  • 150 g de noix décortiquées
  • 1 c. à café de sel
Pour le four (cuisson)
  • 200 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 tranche

Proteine 4.3 g
Calorii 602 kJ / 144 kcal
Grăsimi 5.26 g
Fibre 2.15 g
Carbohidrați 19.88 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Au plaisir de pâtisser 65 rețete
Elveția
Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tresse au beurre à 6 brins

5.0(10)

2h 35min

Tresse bernoise

4.7(351)

1h 45min

Bretzels

4.7(27)

1h 50min

Baguette

4.6(800)

3h 45min

Pain de campagne

4.3(31)

2h

Babka salé au saumon fumé

5.0(2)

4h

Ballons de St-Gall

4.0(2)

26h 30min

Petits pains burger (buns)

4.6(161)

1h 45min

Focaccia sans gluten

4.5(18)

1h

Le bagel original

4.8(4)

9h

Pain pita

5.0(9)

1h 35min

Cuchaule

5.0(1)

2h 30min

 Afișare toate