Baguette

Baguette

3.5 4 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 45 min.

3 portions

Ingrediente

100 g de sarrasin non torréfié
140 g de graines de quinoa
200 g de riz blanc, long grain
30 g de graines de lin
200 g d'eau bouillante
1 c. à café de sel
10 g de sucre
90 g de fécule de pomme de terre
300 g d'eau à température ambiante
2 c. à café de levure sèche sans gluten
20 g d'huile de colza

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 15.7 g

Calorii 3115 kJ / 744 kcal

Grăsimi 6.1 g

Carbohidrați 160.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Au plaisir de pâtisser 65 rețete
Elveția

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bretzels

1 h 50 min

Pain d'épeautre et de blé

12 h

Pains pita

2 h

Pain complet sans gluten

4 h

Brioche

9 h 30 min

Pain aux graines de lin

1 h 30 min

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2 h

Babka salé au saumon fumé

4 h

Le bagel original

9 h

Pain pita

1 h 35 min

Petits pains au pesto à la vapeur

No ratings

Pain bis dans un moule à cake

3 h 40 min

Afișare toate