Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de sarrasin, non torréfié
- 140 g de graines de quinoa
- 200 g de riz blanc, long grain
- 30 g de graines de lin
- 200 g d'eau, bouillante
- 1 c. à café de sel
- 10 g de sucre
- 90 g de fécule de pomme de terre
- 300 g d'eau, à température ambiante
- 2 c. à café de levure sèche, sans gluten
- 20 g d'huile de colza
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 3115 kJ / 744 kcal
- Proteine
- 15.7 g
- Carbohidrați
- 160.3 g
- Grăsimi
- 6.1 g
Rețete alternative
Afișare toateGâteau des rois
1hod. 55min
Pain toupie rapide
40min
Pain d'épeautre pur
11h
Pain bis en cocotte
2小时 25 分钟
Pain d'épices
3hod.
Pain accordéon aux herbes
1h 20min
Bonhomme en pâte
2小时 10 分钟
Pains Naan à la coriandre
1小时 15 分钟
Pain vaudois à la croix
13u. 30min
Brioche
8 godz.
Couronne aux herbes et à l’ail
3h 30min
Petits pains Varoma
2小时 15 分钟