Dispozitive și accesorii
Baguette
Prep 10 min.
Total 1h 45 min.
3 portions
Ingrediente
-
100 g de sarrasin non torréfié
-
140 g de graines de quinoa
-
200 g de riz blanc, long grain
-
30 g de graines de lin
-
200 g d'eau bouillante
-
1 c. à café de sel
-
10 g de sucre
-
90 g de fécule de pomme de terre
-
300 g d'eau à température ambiante
-
2 c. à café de levure sèche sans gluten
-
20 g d'huile de colza
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 morceau/part
Proteine
15.7 g
Calorii
3115 kJ /
744 kcal
Grăsimi
6.1 g
Carbohidrați
160.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Au plaisir de pâtisser
65 rețete
Elveția
Elveția
Cuire le pain avec Thermomix® Sensor
22 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEscargots à la cannelle
3h
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2h
Babka salé au saumon fumé
4h
Le bagel original
9h
Pain pita
1h 35 min.
Cuchaule
2h 30 min.
Ballons de St-Gall
26h 30 min.
Petits pains au pesto à la vapeur
Nu există evaluări
Pain vaudois à la croix
13h 30 min.
Grissini
2h
Pain de mie
3h
Petits pains aux fruits
3h 5 min.