Involtini di salmone e melanzane

Involtini di salmone e melanzane

4.0 21 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h
8 pezzi

Ingrediente

  • 500 g di acqua
  • 2 foglie di menta fresca lavate
  • 350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
  • 25 - 30 g di succo di limone spremuto fresco
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di paprika dolce
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 8 fette di salmone affumicato (170 g circa)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 5.9 g
Calorii 301 kJ / 72 kcal
Grăsimi 4.9 g
Fibre 1.1 g
Carbohidrați 1.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate