Salmorejo de atún ligero

Salmorejo de atún ligero

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Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

8 raciones

Ingrediente

50 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de tomates maduros en cuartos
150 g de manzana pelada, en cuartos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
2 latas de atún en aceite de oliva (de aprox.180 g) escurrido
15 g de vinagre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 7.13 g

Calorii 567 kJ / 135 kcal

Grăsimi 8.71 g

Fibre 1.68 g

Carbohidrați 7.06 g

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