Ditalini polpo e cozze

Ditalini polpo e cozze

4.8 13 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

½ spicchio di aglio
30 g cipolla
1 pezzettino di peperoncino rosso
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
750 g di polpo fresco a pezzi (5 cm circa)
100 g di vino bianco
1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
400 g di pomodori ciliegino in quarti
400 g di pasta secca tipo ditalini rigati
sale q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 41.3 g

Calorii 2832 kJ / 677 kcal

Grăsimi 23.1 g

Fibre 4.9 g

Carbohidrați 81 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 40 rețete
Italia

Puglia in cucina 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta e fagioli

50 Min

Vellutata di piselli

20 Min

Crema di panzanella

40 Min

Crema di zucchine

30 Min

Vellutata di cavolfiore

50 Min

Crema fredda di zucchine

20 Min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 Min

Vellutata di funghi

50 Min

Pasta e fagioli cannellini

40 Min

Gazpacho di carote

10 Min

Vellutata di zucchine con feta

50 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Afișare toate