Ditalini polpo e cozze

Ditalini polpo e cozze

4.8 13 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

½ spicchio di aglio
30 g cipolla
1 pezzettino di peperoncino rosso
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
750 g di polpo fresco a pezzi (5 cm circa)
100 g di vino bianco
1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
400 g di pomodori ciliegino in quarti
400 g di pasta secca tipo ditalini rigati
sale q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 41.3 g

Calorii 2832 kJ / 677 kcal

Grăsimi 23.1 g

Fibre 4.9 g

Carbohidrați 81 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 40 rețete
Italia

Puglia in cucina 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min

Minestra di farro e ceci

1 godz. 10 min

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 min

Zuppa frantoiana

45 min

Vellutata di zucca

30 min

Vellutata di porri e patate

40 min

Zuppa d'orzo e fagioli

50 min

Zuppetta di ceci

45 min

Pisarei e faśö

35 min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 godz. 10 min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 min

Crema di carote

40 min

Afișare toate