Sari la conținutul principal Căutare
Minestra di vongole con maltagliati

Minestra di vongole con maltagliati
4.8 23 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1000 g di vongole fresche, spurgate
  • 700 g acqua + q.b.
  • 1 scalogno a metà
  • 1 foglia di alloro secca
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 120 g di pasta all'uovo tipo maltagliati
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.2 g
Calorii 1138 kJ / 272 kcal
Grăsimi 12.4 g
Fibre 1.5 g
Carbohidrați 30.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calore nel piatto 73 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

4.4(32)

30 Min

Vellutata di carote e pastinaca

4.6(16)

50 Min

Fave in umido

4.4(38)

1 Std.

Minestra di grano saraceno e cicoria

4.6(59)

55 Min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

4.6(77)

40 Min

Vellutata di castagne con porcini

4.6(66)

50 Min

Crema di carote e mandorle

4.9(368)

40 Min

Gemusesuppe

4.2(17)

40 Min

Zuppa di legumi vegetariana

4.7(112)

40 Min

Crema di verdure invernale

4.6(85)

50 Min

Vellutata di ceci

4.3(302)

1 Std. 10 Min

Mezze maniche con fagioli e cozze

4.4(24)

1 Std.

 Afișare toate