Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de mejillones frescos limpios y con las barbas retiradas
- 160 g de cebolla en dos trozos
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de anillas de calamar
- 200 g de pimientos variados (por ej. rojos, verdes) en trozos (3 cm)
- 50 g de chorizo picante en rodajas finas
- 400 g de tomate entero en conserva troceado grueso (su jugo incluido)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de hebras de azafrán (0.1 g)
- 200 g de agua
-
½
cucharadita de concentrado casero de caldo de pollo
sau ½ pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.) - 350 g de arroz de grano redondo de 13 min de cocción (vea sugerencia)
- 50 g de gambas crudas peladas
- 1 limón cortado en gajos para servir
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1593 kJ / 377 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 51 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTagliatelle al limón con calabacín y langostinos
30min
Ñoquis del 29
1h 15min
Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz
40 Min
Arroz con cangrejos de río
35min
Fideos a banda con rape
1h 15min
Macarrones boloñesa
40 Min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min
Pasta con melón y jamón
40 Min
Noodles de pollo y langostinos
35min
Raviolis de ricota y espinaca
1 Std. 30 Min
Mac and Cheese con calabaza
1h 15min
Arroz de latas
30min