Versiuni compatibile
Canelones rellenos de alcachofas con salsa de tomate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
- 200 g de queso ahumado (por ej. scamorza ahumado o queso de oveja ahumado) en trozos (4-5 cm)
Relleno
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar
-
300
g de corazones de alcachofa en aceite
sau 300 g de corazones de alcachofa en conserva - 100 g de vino blanco
- aceite de oliva y algo más para engrasar
-
100
g de queso ricota salado
sau 100 g de requesón - 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 16 canelones (aprox. 180 g)
Salsa de tomate
- 40 g de apio en trozos
- 30 g de cebolla
- 40 g de zanahoria en trozos
- 1 diente de ajo
-
400
g de tomate entero en conserva
sau 400 g de tomate maduro - 200 g de agua
- 1 pellizco de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2997 kJ / 715 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 39 g
- Fibre
- 12.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTagliatelle al limón con calabacín y langostinos
30 min
Ñoquis del 29
1h 15min
Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz
40min
Arroz con cangrejos de río
35min
Fideos a banda con rape
1h 15min
Macarrones boloñesa
40min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 min
Pasta con melón y jamón
40min
Noodles de pollo y langostinos
35min
Raviolis de ricota y espinaca
1 godz. 30 min
Mac and Cheese con calabaza
1h 15min
Arroz de latas
30 min