Pommes vapeur et sabayon au cidre

Pommes vapeur et sabayon au cidre

4.3 39 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Les pommes vapeur

4 pommes (env. 150 g chacune) (Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala, par ex.), épluchées ou non
2 - 3 c. à soupe de jus de citron (25 g)
500 g d'eau

Le sabayon au cidre

50 g de sucre en poudre
1 œuf entier
3 jaunes d'œufs
160 g de cidre brut
2 c. à café sucre à la cannelle pour saupoudrer

1 c. à café de cannelle en poudre, pour saupoudrer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 969 kJ / 232 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Franța

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet de fruits rouges

10min

Granité fraise

3h 10min

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2h

Sorbet à la framboise

15min

Sorbet fraise-banane

5min

Granité au citron

3h 10min

Sorbet cerise et lait de coco

3h 15min

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10min

Sorbet minute fraise-banane

4h 15min

Nice cream à la banane et vanille

12h 10min

Glace à la fraise et au yaourt

4h 20min

Sorbet fraise, banane et menthe

4h 15min

Afișare toate