Pommes vapeur et sabayon au cidre

Pommes vapeur et sabayon au cidre

4.3 40 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Les pommes vapeur

4 pommes (env. 150 g chacune) (Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala, par ex.), épluchées ou non
2 - 3 c. à soupe de jus de citron (25 g)
500 g d'eau

Le sabayon au cidre

50 g de sucre en poudre
1 œuf entier
3 jaunes d'œufs
160 g de cidre brut
2 c. à café sucre à la cannelle pour saupoudrer

1 c. à café de cannelle en poudre, pour saupoudrer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 969 kJ / 232 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Franța

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35min

Petits carrot cakes

45min

Poires au vin rouge

3h 20min

Sorbet aux fruits

10min

Glace à la menthe

3h 20min

Verrine à l'abricot

1h 35min

Glace à la vanille

12h

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1h 25min

La dacquoise aux fruits d'été

15h 45min

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30min

Cheesecake baklava

3h 30min

Granité à la menthe

4h 20min

Afișare toate