Tomates farcies aux champignons et fruits à coque
TM5 TM6

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

4.4 (50 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g de fruits à coque variés (amandes et noix par ex.)
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • 1300 g de tomates mûres, (Ø 5-6 cm) (voir "Conseil(s)")
  • 100 g de champignons frais (champignons de Paris ou pleurotes par ex.)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
  • 10 - 12 feuilles de menthe fraîche
    sau 1 c. à café de menthe déshydratée
  • 4 - 5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
  • 75 g de riz long blanc
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1644 kJ / 392 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
33 g
Grăsimi
22 g
Fibre
9.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate