Sari la conținutul principal Căutare
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
4.2 61 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 30 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1200 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de légumes maison
    1 cube de bouillon de légumes
  • 200 g de riz basmati
  • 500 - 700 g d'asperges vertes
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
Le sabayon au citron
  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu
  • 10 g de jus de citron fraîchement pressé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 13 g
Calorii 1685 kJ / 403 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 3.2 g
Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Franța
Vapeur à tous les étages 72 rețete
Benelux
Vapeur à tous les étages 72 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry de légumes au lait de coco

4.6(262)

50 min

Tatin d'endives

4.6(168)

1 h 20 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.8(11)

9 h

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

4.2(83)

30 min

Galette oignon-chèvre

4.3(47)

35 min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

4.1(73)

50 min

Gratin de patate douce

4.7(142)

50 min

Quenelles de blettes au four

4.4(70)

1 h 5 min

Chaussons aux légumes

4.3(104)

40 min

Lasagne véganes aux lentilles

4.6(33)

2 h 20 min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

4.5(13)

45 min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

4.1(197)

1 h 5 min

 Afișare toate