Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

4.8 669 evaluări

Prep 25 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

10 - 15 brins de persil frais équeutés
220 g d'oignons coupés en deux
1 - 2 gousses d'ail
45 g d'huile d'olive extra vierge
2500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
150 g de vin blanc sec
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
100 g de crème, env. 18% m.g.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1855.6 mg

Proteine 76.3 g

Calorii 3120.6 kJ / 745.9 kcal

Grăsimi 29.9 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 6.8 g

Carbohidrați 31.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

À la pêche aux moules 9 rețete
Franța

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Franța

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55 min.

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1h

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1h

Dorade royale à l'huile épicée

25 min.

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

45 min.

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 min.

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45 min.

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50 min.

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1h 25 min.

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

45 min.

Filets de colin, purée de haricots plats

35 min.

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1h

Afișare toate