Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g white glutinous rice
- water, plus extra for soaking
- 350 g pork belly meat, boneless, skinless, cut in pieces (5 cm) (see variation)
- 3 - 4 fresh shiitake mushrooms (approx. 50 g)
- 25 g carrot
- 20 g fresh water chestnuts, skinned, halved
- 5 - 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 2 pinches ground white pepper
- ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 1 tsp cornflour
- 20 g soy sauce
- 600 g water
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 225 kJ / 54 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGarlic Cheddar Biscuits
30min
Macadamia Protein Balls with Coconut Butter
40min
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 Min
Khachapuri
1h 30min
Welsh Rarebit with Branston Pickle
20 min
Soy Milk and Steamed Buns
1h 30min
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5h 20min
Butternut Squash and Chestnut Rolls
1h 40min
Multi-seed Cocoa bars
50min
Emmental Gougères
50min
Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3 godz. 45 min
Turkish Spiced Lamb Bites
1h 30min