Pearl Rice Meatballs
TM5 TM6

Pearl Rice Meatballs

5.0 (7 ratings)

Ingrediente

  • 200 g white glutinous rice
  • water, plus extra for soaking
  • 350 g pork belly meat, boneless, skinless, cut in pieces (5 cm) (see variation)
  • 3 - 4 fresh shiitake mushrooms (approx. 50 g)
  • 25 g carrot
  • 20 g fresh water chestnuts, skinned, halved
  • 5 - 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 20 g spring onions, cut in pieces (2 cm)
  • 2 pinches ground white pepper
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp sugar
  • 1 tsp cornflour
  • 20 g soy sauce
  • 600 g water

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
225 kJ / 54 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
2 g
Fibre
0.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate