Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 tbsp jasmine rice
- 3 garlic cloves
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only, cut into halves
- 1 tbsp coconut oil
- 500 g chicken thigh fillets, partially frozen and cut into pieces (approx. 4 cm)
- 3 fresh Kaffir lime leaves, cut into thin slices
- 1 - 2 tsp dried chilli flakes
- 30 g fish sauce
- 30 g lime juice
- ½ iceberg lettuce, approx. 8 large leaves
- 130 g carrot, cut into julienne
- 2 baby radishes, cut into julienne
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into very thin slices
- 1 fresh long green chillies, deseeded and cut into julienne
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1043.8 kJ / 248.5 kcal
- Proteine
- 25.2 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 11.4 g
- Grăsimi saturate
- 5.9 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 764.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa salad with chicken and avocado
1 Std. 15 Min
BBQ chicken pizza
1h 30min
Chicken and warm potato salad
55 min.
Lahmacun Pide (Turkish pizza)
1h 20 min.
Roast beef with Yorkshires and gravy
3 godz. 15 min
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Family burger pie
1h 25min
Pork belly ramen
4 Std. 10 Min
Asian chicken noodle salad
45min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3h 35 min.
South African curry mince
45min