Thai chicken wraps

Thai chicken wraps

4.1 55 evaluări
Prep 30 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • jasmine rice
    2 tbsp
  • garlic cloves
    3
  • fresh lemongrass white part only, cut into halves
    1 stalk
  • coconut oil
    1 tbsp
  • chicken thigh fillet partially frozen and cut into pieces (approx. 4 cm)
    500 g
  • fresh kaffir lime leaves cut into thin slices
    3
  • dried chilli flakes
    1 - 2 tsp
  • fish sauce
    30 g
  • lime juice
    30 g
  • iceberg lettuce approx. 8 large leaves
    ½
  • carrot cut into julienne
    130 g
  • baby radishes cut into julienne
    2
  • spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices
    2
  • fresh long green chillies deseeded and cut into julienne
    1
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 764.5 mg
Proteine 25.2 g
Calorii 1043.8 kJ / 248.5 kcal
Grăsimi 11.4 g
Fibre 3.4 g
Grăsimi saturate 5.9 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate