Sauerkraut salad

Sauerkraut salad

4.3 15 ratings
Prep 10 min.
Total 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • spring onions/shallots cut into pieces (approx. 3 cm)
    2
  • carrots cut into pieces (approx. 2 cm)
    200 g
  • apples cored and cut into pieces (approx. 3 cm)
    200 g
  • sauerkraut (see Tips)
    600 g
  • orange juice only (optional)
    1
  • grapeseed oil
    2 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • chia seeds (optional)
    1 tbsp
  • sunflower seeds
    2 tbsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 144 kcal / 604 kJ
Proteine 4.5 g
Grăsimi 4.8 g
Carbohidrați 16 g
Fibre 10 g
Grăsimi saturate 0.5 g
Sodiu 1296.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate