Crema di zucca e capesante alla pancetta

Crema di zucca e capesante alla pancetta

3.8 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

12 capesante con il corallo
30 g di scalogno a metà
40 g di burro
500 g di polpa di zucca a tocchetti (2-3 cm)
700 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
½ cucchiaino di paprika dolce
12 fette di pancetta affumicata
1 foglia di alloro secca
20 g di brandy

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17.9 g

Calorii 1042 kJ / 249 kcal

Grăsimi 16.3 g

Carbohidrați 7.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calore nel piatto 73 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata di porri e patate

40 Min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 Min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 Min

Pasta e fagioli cannellini

40 Min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1 Std.

Cavati con le fave

13 Std. 20 Min

Vellutata di piselli senza scarti

2 Std.

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

55 Min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30 Min

Zuppa di lenticchie rosse

50 Min

Buridda alla ligure

55 Min

Cassola cagliaritana

1 Std.

Afișare toate