Crema di zucca e capesante alla pancetta

Crema di zucca e capesante alla pancetta

3.8 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

12 capesante con il corallo
30 g di scalogno a metà
40 g di burro
500 g di polpa di zucca a tocchetti (2-3 cm)
700 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
½ cucchiaino di paprika dolce
12 fette di pancetta affumicata
1 foglia di alloro secca
20 g di brandy

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17.9 g

Calorii 1042 kJ / 249 kcal

Grăsimi 16.3 g

Carbohidrați 7.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calore nel piatto 73 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Minestrone d'orzo

1 h

Zuppa di ceci e polpettine

50 min

Vellutata alle nocciole

1 h

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1 h 10 min

Crema di fagioli borlotti

35 min

Vichyssoise

6 h

Zuppa di piselli spezzati

1 h

Zuppa di castagne

1 h

Crema di castagne con finferli e speck

50 min

Crema di piselli

45 min

Millecosedde alla calabrese

1 h 30 min

Afișare toate