Hunters' stew

Hunters' stew

4.2 59 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

white cabbage cut into pieces (5 cm)
750 g
garlic clove
1
brown onion cut into quarters
100 g
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 g
bacon cut into cubes (1 cm)
200 g
oil
20 g
water
350 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
tomato paste
140 g
pitted prunes cut into halves
35 g
ground black pepper
¼ tsp
salt to taste
dried bay leaves
4
paprika
½ tsp
dried porcini mushrooms cut into slices
20 g
pork loin cut into pieces (2 cm)
280 g
beef fillet steak (porterhouse), cut into pieces (2 cm)
280 g
sausage (kielbasa), cut into pieces (1-2 cm - see Tips)
200 g
sauerkraut (see Tips)
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1942.7 mg

Proteine 38.2 g

Calorii 1689 kJ / 402.2 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 8.5 g

Grăsimi saturate 6.2 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eat Well 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 min.

Toad in the hole

25h 25 min.

Quick massaman beef curry

40 min.

Sweet and sour chicken with rice

45 min.

JJ's 2-step chicken curry

45 min.

Quick gyros with tzatziki

30 min.

Chilli con carne

40 min.

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1h 5 min.

Chicken and leek pot pies

1h 15 min.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 min.

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25 min.

Thai red pork curry

35 min.

Afișare toate