Hunters' stew

Hunters' stew

4.2 59 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

white cabbage cut into pieces (5 cm)
750 g
garlic clove
1
brown onion cut into quarters
100 g
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 g
bacon cut into cubes (1 cm)
200 g
oil
20 g
water
350 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
tomato paste
140 g
pitted prunes cut into halves
35 g
ground black pepper
¼ tsp
salt to taste
dried bay leaves
4
paprika
½ tsp
dried porcini mushrooms cut into slices
20 g
pork loin cut into pieces (2 cm)
280 g
beef fillet steak (porterhouse), cut into pieces (2 cm)
280 g
sausage (kielbasa), cut into pieces (1-2 cm - see Tips)
200 g
sauerkraut (see Tips)
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1942.7 mg

Proteine 38.2 g

Calorii 1689 kJ / 402.2 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 8.5 g

Grăsimi saturate 6.2 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eat Well 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy lamb hotpot

2h

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5h 15 min.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15 min.

3 cheese lasagne

Nu există evaluări

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4h 25 min.

"Moussaka" bowl

45 min.

Sticky chicken with infused rice and daikon

1h 40 min.

Coconut poached chicken salad

45 min.

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

2h 30 min.

Ricotta gnocchi

2h

Spiced meatball soup (Bakso)

2h 25 min.

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 min.

Afișare toate