Zuppa gitana
TM6 TM5

Zuppa gitana

2.9 (9 ratings)

Ingrediente

  • 80 g di cipolla, in quarti
  • 10 g di mandorle pelate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di mele
  • 250 g di ceci in scatola, sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)
  • 150 g di pere, sbucciate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 200 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 500 g di acqua
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
    sau 1 cucchiaino di sale

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
774 kJ / 185 kcal
Proteine
5.9 g
Carbohidrați
17.8 g
Grăsimi
10.5 g
Fibre
5.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate