Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

5.0 2 ratings

Prep 45 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

Pasta fresca de garbanzos (pappardelle)

150 g de harina de garbanzos casera o certificada sin gluten
150 g de harina sin gluten Adpan® mix repostería (y algo más para trabajar la masa)
3 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (opțional)

Salsa

1 diente de ajo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras

1 trozo de guindilla seca
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
100 g de vino blanco seco
1000 de mejillones frescos limpios
1 cucharadita perejil fresco picado

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 23.92 g

Calorii 2120 kJ / 507 kcal

Grăsimi 24.39 g

Fibre 6.14 g

Carbohidrați 52.29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sin gluten, sin límites 94 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Paella de marisco

50min

Arroz con bogavante

1h

Risotto de gambones y calabacín

25min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10min

Fideuá negra de calamares

45min

Paella mixta rústica

1h

Fideuá con mejillones

50min

Arroz con punta de costilla de cerdo

1h

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30min

Afișare toate