Ciorba

Ciorba

4.2 20 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

Polpette

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
200 g di carne trita mista (manzo, vitello, maiale, ecc.)
1 uovo medio
20 g di pangrattato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zuppa

800 g di brodo di carne

800 g acqua
160 g di riso Originario
20 g succo di limone spremuto fresco
200 g di yogurt naturale bianco, non aromatizzato
2 uova

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 23.5 g

Calorii 1297 kJ / 310 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 40.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calore nel piatto 73 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 Min

Minestra di farro e ceci

1 Std. 10 Min

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 Min

Zuppa frantoiana

45 Min

Vellutata di zucca

30 Min

Vellutata di porri e patate

40 Min

Zuppa d'orzo e fagioli

50 Min

Zuppetta di ceci

45 Min

Pisarei e faśö

35 Min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 Std. 10 Min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 Min

Crema di carote

40 Min

Afișare toate