Vellutata al cavolo viola e kefir

Vellutata al cavolo viola e kefir

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Prep 10 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

600 g di cavolo viola a pezzi (2-3 cm)
450 g di acqua
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di zenzero in polvere
100 g di kefir liquido non aromatizzato + q.b.
1 cucchiaino di semi di papavero

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.9 g

Calorii 305 kJ / 73 kcal

Grăsimi 3.6 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 5.7 g

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