Farro ubriaco con salsiccia

Farro ubriaco con salsiccia

4.5 82 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

80 g di cipolla in quarti
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di salsiccia fresca spellata e sbriciolata
230 g di farro perlato (cottura 30 minuti)
150 g di vino rosso
700 g acqua
1 dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14.7 g

Calorii 1682 kJ / 402 kcal

Grăsimi 21.5 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calore nel piatto 73 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta e fagioli

50 min.

Vellutata di piselli

20 min.

Crema di panzanella

40 min.

Crema di zucchine

30 min.

Vellutata di cavolfiore

50 min.

Crema fredda di zucchine

20 min.

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 min.

Vellutata di funghi

50 min.

Pasta e fagioli cannellini

40 min.

Gazpacho di carote

10 min.

Vellutata di zucchine con feta

50 min.

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 min.

Afișare toate