Sari la conținutul principal Căutare
Farro ubriaco con salsiccia

Farro ubriaco con salsiccia
4.5 76 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 80 g di cipolla in quarti
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di salsiccia fresca spellata e sbriciolata
  • 230 g di farro perlato (cottura 30 minuti)
  • 150 g di vino rosso
  • 700 g di acqua
  • 1 dado per brodo di carne
    1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14.7 g
Calorii 1682 kJ / 402 kcal
Grăsimi 21.5 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calore nel piatto 68 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di baita

4.4(134)

45 min.

Zuppa di farro e legumi

4.6(139)

45 min.

Zuppa di cavolo, porri e ceci

4.7(55)

30 min.

Zuppa di farro alla contadina

4.8(247)

50 min.

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

4.4(210)

55 min.

Minestra di grano saraceno con zucca e porri

4.4(28)

1h

Minestra di verze e patate

4.5(316)

1h

Crema di cavolo nero e cannellini

4.7(298)

50 min.

Zuppa di pollo e mandorle

4.3(68)

45 min.

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

4.8(333)

1h

Ceci in umido

4.3(255)

1h 30 min.

Zuppa di legumi e cereali

4.7(327)

1h

 Afișare toate