Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
TM6 TM5

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

4.2 (25 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di cavoletti di Bruxelles
  • 150 g di lattuga romana, lavata
  • 200 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 fette di pane casereccio
  • 100 g di panna (35% di grassi)
    sau 100 g di latte intero
  • 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • pepe nero macinato fresco, a piacere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1460 kJ / 349 kcal
Proteine
9.9 g
Carbohidrați
38.7 g
Grăsimi
18.3 g
Fibre
5.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate