Minestra di primavera con gallinella e gamberi

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

4.5 15 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

250 g asparagi verdi gambi e punte separati
80 g di porro a pezzi
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
400 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
700 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
12 code di gambero sgusciate e pulite
250 g di filetti di gallinella di mare a tocchetti (2-3 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 24.3 g

Calorii 1192 kJ / 285 kcal

Grăsimi 17.2 g

Fibre 3.5 g

Carbohidrați 8.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calore nel piatto 73 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 min.

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 min.

Gazpacho feta e cetrioli

1h 10 min.

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Gamberoni in guazzetto

40 min.

Crema di panzanella

40 min.

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 min.

Brodo di bucce di cipolla

Nu există evaluări

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nu există evaluări

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Nu există evaluări

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 min.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30 min.

Afișare toate