Minestra di primavera con gallinella e gamberi

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

4.5 15 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

250 g asparagi verdi gambi e punte separati
80 g di porro a pezzi
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
400 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
700 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
12 code di gambero sgusciate e pulite
250 g di filetti di gallinella di mare a tocchetti (2-3 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 24.3 g

Calorii 1192 kJ / 285 kcal

Grăsimi 17.2 g

Fibre 3.5 g

Carbohidrați 8.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calore nel piatto 73 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di pollo e mandorle

45min

Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)

45min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50min

Cacciucco

1h 20min

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55min

Brodetto ricco con crostoni

1h

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1h 30min

Ramen coreano con tofu

50min

Vellutata di porcini

50min

Crema di asparagi verdi

50min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40min

Pizza e minestra

1h 30min

Afișare toate