Minestra di primavera con gallinella e gamberi
TM6 TM5

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

4.5 (12 ratings)

Ingrediente

  • 250 g asparagi verdi, gambi e punte separati
  • 80 g di porro a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 400 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 12 code di gambero, sgusciate e pulite
  • 250 g di filetti di gallinella di mare a tocchetti (2-3 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1192 kJ / 285 kcal
Proteine
24.3 g
Carbohidrați
8.9 g
Grăsimi
17.2 g
Fibre
3.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate