Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

4.2 41 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

50 g di cipolla in quarti
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
½ bustina di zafferano in polvere
30 g olio extravergine di oliva
250 g di pomodori ciliegino a metà
250 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
4 fette di pane pugliese
1 spicchio di aglio (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14.3 g

Calorii 1146 kJ / 274 kcal

Grăsimi 10.3 g

Fibre 3.2 g

Carbohidrați 33.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calore nel piatto 73 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 min.

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 min.

Gazpacho feta e cetrioli

1h 10 min.

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Gamberoni in guazzetto

40 min.

Crema di panzanella

40 min.

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 min.

Brodo di bucce di cipolla

Nu există evaluări

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nu există evaluări

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Nu există evaluări

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 min.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30 min.

Afișare toate