Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di cipolla in quarti
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- ½ bustina di zafferano in polvere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di pomodori ciliegino a metà
- 250 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
- 4 fette di pane pugliese
- 1 spicchio di aglio (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1146 kJ / 274 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carbohidrați
- 33.2 g
- Grăsimi
- 10.3 g
- Fibre
- 3.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePolenta al formaggio
1sa
Mezze maniche con fagioli e cozze
1sa
Vellutata alle nocciole
1sa
Crema di castagne con finferli e speck
50 dk
Zuppa di miso con verdure
30 min
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 dk
Zuppa di vongole e mazzancolle
1sa
Zuppa di pesce alla napoletana
1sa 10 dk
Pizza e minestra
1h 30 min
Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pangotta
50 dk
Rassolnik (zuppa di cetriolini)
1h 20 min
Crema di porri in crosta
45 min