Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de zanahoria en trozos
- 50 g de apio
- 200 g de champiñones
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 60 g de aceite de oliva
- 700 g de carne picada mixta
- 1 cucharada de orégano seco
- 4 cucharaditas de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de galets (caracolas grandes)
Bechamel
- 500 g de leche
- 50 g de maicena
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de mantequilla
- 100 g de queso emmental rallado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 4051 kJ / 969 kcal
- Proteine
- 36.07 g
- Carbohidrați
- 76.52 g
- Grăsimi
- 57.66 g
- Fibre
- 7.25 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 godz. 50 min
Pasta con queso feta al horno
30min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 Min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Tallarines a la amatriciana
55 dk
Tagliatelle con boletus
1 Std.
Espaguetis integrales con almejas
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz blanco rehogado al limón
45 Min
Ensalada de pasta caprese
25 Min
Guiso de judías pintas con arroz
40 Min