Filetti di salmone in salsa di acetosa

Filetti di salmone in salsa di acetosa

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di radice fresca di zenzero a fettine
100 g di foglie di acetosa

100 g di spinaci baby freschi
40 g di burro
50 g di vino bianco
500 g di fondo di pesce
600 g di filetti di salmone fresco a cubetti
1 cucchiaio di succo di limone
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 cucchiai farina
3 cucchiai di acqua
1 pizzico di pepe macinato
150 g di panna acida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 31 g

Calorii 1836 kJ / 439 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Low carb 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baccalà alla ligure

1h

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min.

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25 min.

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min.

Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli

50 min.

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

40 min.

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1h 10 min.

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 min.

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

35 min.

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 min.

Ombrina al cartoccio con patate

45 min.

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 min.

Afișare toate