Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

3.6 46 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 porzioni

Ingrediente

150 g di finocchietto selvatico fresco, pulito e asciutto
1000 g di acqua
½ cucchiaino di sale
70 g di cipolla a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di acciuga sott'olio
350 g di sardine fresche, intere eviscerate e pulite
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
350 g di pasta secca tipo bucatini
2 bustine di zafferano in polvere
50 g di pinoli
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 34.4 g

Calorii 2736 kJ / 654 kcal

Grăsimi 24.9 g

Fibre 4.8 g

Carbohidrați 78 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

Giro d'Italia 27 rețete
Italia

Sapori d'Italia 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30 min.

Pasta al forno classica

1h 30 min.

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50 min.

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30 min.

Pasta al ragù

1h 30 min.

Ravioli burro e salvia

2h

Insalata di riso rosso e mele

50 min.

Spaghetti alla checca

40 min.

Pasta alla Norma leggera

1h

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

50 min.

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50 min.

Pasta al forno veloce

45 min.

Afișare toate