Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

3.6 46 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 porzioni

Ingrediente

150 g di finocchietto selvatico fresco, pulito e asciutto
1000 g di acqua
½ cucchiaino di sale
70 g di cipolla a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di acciuga sott'olio
350 g di sardine fresche, intere eviscerate e pulite
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
350 g di pasta secca tipo bucatini
2 bustine di zafferano in polvere
50 g di pinoli
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 34.4 g

Calorii 2736 kJ / 654 kcal

Grăsimi 24.9 g

Fibre 4.8 g

Carbohidrați 78 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 27 rețete
Italia

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

Sapori d'Italia 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta di riso cacio e pepe

1h 30 min.

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1h 30 min.

Tagliatelle mediterranee

35 min.

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 min.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25 min.

Linguine ai gamberoni

30 min.

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30 min.

Zuppa di bietole

35 min.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min.

Pad thai

45 min.

Risotto alle erbe aromatiche

35 min.

Rabaton

1h

Afișare toate