Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g de arroz
- 5 - 6 garbanzos secos
- 60 g de zanahoria en trozos
- 60 g de puerro en rodajas
- 60 g de nabo en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 1200 - 1300 g de agua
- 2 dientes de ajo con piel, machacados ligeramente
- 500 g de gallina (sin piel y con huesos), en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 5 granos de pimienta negra
- 2 bayas de enebro
- 1 hoja de laurel seca
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 141 kJ / 33 kcal
- Proteine
- 1.23 g
- Carbohidrați
- 6.73 g
- Grăsimi
- 0.21 g
- Fibre
- 1.52 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa a la riojana
45 Min
Sopa de tomate y fideos
30 Min
Sopa minestrone
35 Min
Crema San Germán
40min
Crema de brócoli
30 Min
Crema de judías blancas y verduras
30 Min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45 Min
Sopa de pimiento rojo y calabacín
30 Min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)
1 Std.
Vichyssoise de guisantes con chispa
40min