Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice

Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice

4.0 8 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

2 portions

Ingrediente

olive oil
60 g
leeks cut in pieces
150 g
fresh basil leaves
10 g
sun-dried tomatoes in oil drained
20 g
tomatoes medium, (approx. 4 tomatoes)
480 g
tinned tuna in oil drained
90 g
feta cheese diced (1 cm)
40 g
onions quartered
100 g
cauliflower florets cut in small pieces
100 g
broccoli florets
100 g
courgettes cut in small pieces
100 g
fresh parsley leaves
10 g
fine sea salt
1 tsp
water
800 g
long grain rice
180 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 28 g

Calorii 3481 kJ / 832 kcal

Grăsimi 41 g

Carbohidrați 87 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Table for Two 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

3 godz.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min

Big Mac Style Wraps

40 min

Tomato and Bacon Spaghetti

35 min

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1 godz.

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

1 godz. 45 min

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

1 godz. 30 min

Maple-glazed Carrots

45 min

BBQ Jackfruit Burritos

45 min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1 godz. 45 min

Afișare toate