Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de aceite de oliva
- 400 g de carne de ternera en trozos (llana de ternera en 3 trozos)
- 1500 g de agua
- 100 g de cebolla en trozos
- 3 zanahorias
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cucharadita de granos de pimienta negra
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal gorda
- 150 g de puerro en rodajas
- 100 g de apio en rodajas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 164 kJ / 39 kcal
- Proteine
- 1.02 g
- Carbohidrați
- 4.66 g
- Grăsimi
- 1.85 g
- Fibre
- 2.21 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sopa a la riojana
45min
Sopa de tomate y fideos
30min
Sopa minestrone
35min
Crema San Germán
40min
Crema de brócoli
30min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45min
Sopa de pimiento rojo y calabacín
30min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1u.
Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)
1u.
Vichyssoise de guisantes con chispa
40min