Caldo con ternera y verduras

Caldo con ternera y verduras

4.0 25 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

6 raciones

Ingrediente

10 g de aceite de oliva
400 g de carne de ternera en trozos (llana de ternera en 3 trozos)
1500 g de agua
100 g de cebolla en trozos
3 zanahorias
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de granos de pimienta negra
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal gorda
150 g de puerro en rodajas
100 g de apio en rodajas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 1.02 g

Calorii 164 kJ / 39 kcal

Grăsimi 1.85 g

Fibre 2.21 g

Carbohidrați 4.66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Al calor de un caldo 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de mango

15 min.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min.

Caldo de millo

50 min.

Sopa de cebada con verduras

55 min.

Crema ligera de tomate

25 min.

Sopa fría de melón

10 min.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 min.

Sopa de patata con boletus deshidratados

40 min.

Sopa de pollo asiática

45 min.

Crema de andaricas

50 min.

Crema de boletus

1h 35 min.

Crema fría de manzana al curry

5h 40 min.

Afișare toate