Banh ran (sesame balls)
TM6 TM5 TM31

Banh ran (sesame balls)

3.8 (5 ratings)

Ingrediente

Mung bean filling

  • 90 g dried split mung beans (yellow)
  • 1210 g water, plus extra for soaking
  • 30 g sugar
  • 50 g desiccated coconut

Dough

  • 250 g glutinous rice
  • 100 g white rice
  • 200 g water
  • 100 g white sugar
  • 2 tbsp baking powder
  • 30 g potato flakes
  • 100 g sesame seeds, for coating
  • vegetable oil (approx. 750 g), for deep frying

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
603.7 kJ / 143.7 kcal
Proteine
3.1 g
Carbohidrați
18.2 g
Grăsimi
6.1 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
1.9 g
Sodiu
129.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate