Sari la conținutul principal Căutare
Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette
3.6 142 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • fennel seeds
    1 tbsp
  • brown onion (approx. 120 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
    500 g
  • dry white wine
    50 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • salt
    2 tsp
  • water
    1000 g
  • orecchiette pasta
    300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2348.2 mg
Proteine 25 g
Calorii 2450 kJ / 583.3 kcal
Grăsimi 37.2 g
Fibre 7.4 g
Grăsimi saturate 14.1 g
Carbohidrați 34.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budget friendly pasta 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

4.7(2.1K)

30 min.

Creamy tomato and salami fettuccine

4.7(1.8K)

30 min.

Apricot chicken risotto

4.3(938)

30 min.

Creamy "marry me" chicken pasta

4.5(1.4K)

30 min.

Macaroni carbonara

4.1(262)

30 min.

Mushroom risotto

4.3(1.5K)

30 min.

Tuna mornay

4.3(498)

45 min.

Pumpkin risotto with bacon

4.4(1.4K)

40 min.

Lasagne bolognese

4.1(802)

2h 30 min.

Classic mushroom risotto

4.5(639)

30 min.

Chilli chicken and greens in coconut broth

4.7(47)

50 min.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

4.1(75)

1h 25 min.

 Afișare toate