Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

3.6 139 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
40 g
fennel seeds
1 tbsp
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
20 g
raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
500 g
dry white wine
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
2 tsp
water
1000 g
orecchiette pasta
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2348.2 mg

Proteine 25 g

Calorii 2450 kJ / 583.3 kcal

Grăsimi 37.2 g

Fibre 7.4 g

Grăsimi saturate 14.1 g

Carbohidrați 34.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budget friendly pasta 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

French onion pasta

45 min.

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 min.

South African yellow rice using rice mode

20 min.

Creamy vegetable rice

25 min.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min.

Carrot gnocchi with zucchini cream

1h 15 min.

Tomato and mushroom spaghetti

30 min.

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 min.

Linguine with lemon and prosciutto

25 min.

Pastitsio

1h 30 min.

Baked salmon sushi cups

30 min.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 min.

Afișare toate