Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

3.6 139 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
40 g
fennel seeds
1 tbsp
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
20 g
raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
500 g
dry white wine
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
2 tsp
water
1000 g
orecchiette pasta
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2348.2 mg

Proteine 25 g

Calorii 2450 kJ / 583.3 kcal

Grăsimi 37.2 g

Fibre 7.4 g

Grăsimi saturate 14.1 g

Carbohidrați 34.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budget friendly pasta 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rice salad

1h

Baked rice croquettes

1h 30min

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35min

Udon with chicken and mushrooms

50min

Chicken with almonds

45min

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Pad Thai

1h

Lasagne with fresh spinach pasta

2h 20min

Creamy chicken and broccoli pasta

30min

Salmon and mushroom rice

40min

Chicken and mushroom rice

45min

Creamy pistachio pasta

40min

Afișare toate