Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

3.6 145 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
40 g
fennel seeds
1 tbsp
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
20 g
raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
500 g
dry white wine
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
2 tsp
water
1000 g
orecchiette pasta
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2348.2 mg

Proteine 25 g

Calorii 2450 kJ / 583.3 kcal

Grăsimi 37.2 g

Fibre 7.4 g

Grăsimi saturate 14.1 g

Carbohidrați 34.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budget friendly pasta 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 min.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min.

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 min.

Black rice pudding

25h 5 min.

Butternut and bacon macaroni cheese

1h 30 min.

Gluten free pasta

50 min.

Salmon and mushroom rice

40 min.

Pastitsio

1h 30 min.

Veggie bolognese

3h

Quick fix noodles

15 min.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 min.

Afișare toate