Dispozitive și accesorii
Cocido montañés
Prep 20 min.
Total 14h 20 min.
6 raciones
Ingrediente
-
300 g de judías blancas secas
-
300 g de berza de hoja lisa en trozos
-
3400 g de agua
-
300 g de costillas de cerdo adobadas
-
200 g de panceta fresca de cerdo (tocino de papada con hebra) cortado en 4 trozos
-
1 chorizo fresco (aprox. 100 g) pinchado 2-3 veces con un palillo
-
1 cucharadita de sal
-
1 morcilla de arroz (aprox. 250 g)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
32.79 g
Calorii
2369 kJ /
567 kcal
Grăsimi
37.73 g
Fibre
10.35 g
Carbohidrați
23.89 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cantabria
10 rețete
Spania
Spania
Legumbres
5 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGachas manchegas con panceta y chorizo
30 min.
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Ensalada tex-mex de quinoa y pollo
30 min.
Pastel frío de pisto
3h
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 min.
Pizza rápida vegetariana
45 min.
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10 min.
Turrón de brie
2h 15 min.
Crumble de batatas con beicon
1h 40 min.
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1h 30 min.
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2h 50 min.
Risotto para uno
20 min.