Dispozitive și accesorii
Cocido montañés
Prep 20 min.
Total 14h 20 min.
6 raciones
Ingrediente
-
300 g de judías blancas secas
-
300 g de berza de hoja lisa en trozos
-
3400 g de agua
-
300 g de costillas de cerdo adobadas
-
200 g de panceta fresca de cerdo (tocino de papada con hebra) cortado en 4 trozos
-
1 chorizo fresco (aprox. 100 g) pinchado 2-3 veces con un palillo
-
1 cucharadita de sal
-
1 morcilla de arroz (aprox. 250 g)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
32.79 g
Calorii
2369 kJ /
567 kcal
Grăsimi
37.73 g
Fibre
10.35 g
Carbohidrați
23.89 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cantabria
10 rețete
Spania
Spania
Legumbres
5 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePotaje de repollo con restos del cocido
40 min.
Turrón de brie
2h 15 min.
Patatas con costillas
1h 30 min.
Pasta con queso feta al horno
30 min.
Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada
2h 40 min.
Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón
2h
Sándwich integral de verduras con queso de cabra
25 min.
Papas con costillas y piñas
1h
Chop suey vegetariano
30 min.
Tacos de gambas al chipotle
15 min.
Pimientos rellenos de arroz
1h
Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas
1h