Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g di burro a pezzi
- 500 g di cipolle a fette sottili, preferibilmente di Cannara
- 40 g di farina tipo 00
- 1000 g di brodo vegetale caldo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 baguette o altro tipo di pane a fette tostate
- 100 g di Gruviera grattugiato (vedere consigli)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1929 kJ / 461 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carbohidrați
- 66.5 g
- Grăsimi
- 17.1 g
- Fibre
- 3.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Polenta al formaggio
1h
Mezze maniche con fagioli e cozze
1h
Vellutata alle nocciole
1h
Crema di castagne con finferli e speck
50min
Zuppa di miso con verdure
30 min
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Zuppa di pesce alla napoletana
1 godz. 10 min
Pizza e minestra
1 godz. 30 min
Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pangotta
50min
Rassolnik (zuppa di cetriolini)
1 godz. 20 min
Crema di porri in crosta
45min