Sari la conținutul principal Căutare
Patate Dauphine

Patate Dauphine
4.3 4 ratings
Prep 45 min.
Total 1h 50 min.
30 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 5 g di sale
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Patate in purea
  • 400 g di acqua
  • 500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • olio per frittura
  • sale a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 1.5 g
Calorii 410 kJ / 98 kcal
Grăsimi 7.8 g
Fibre 0.3 g
Carbohidrați 5.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

4.0(29)

1h

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

4.4(8)

1h 10 min.

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

4.3(29)

35 min.

Crema di lenticchie e pomodori secchi

4.3(50)

15 min.

Semisfere di uova e verdure

4.4(14)

45 min.

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

4.7(10)

40 min.

Insalata di pollo e avocado

4.4(38)

30 min.

Patate in salsa piccante

4.2(19)

45 min.

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

4.4(49)

1h

Blinis con prosciutto di Praga

4.1(12)

1h

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

4.2(14)

10h 30 min.

Tabulè di pollo

4.3(30)

30 min.

 Afișare toate