Pappardelle con bogavante

Pappardelle con bogavante

4.8 52 evaluare

Prep 45 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

2 bogavantes (de 500-600 g)
50 g de chalotas
2 ramitas de tomillo fresco
50 g de aceite de oliva
50 g de tomate triturado en conserva
150 g de vino blanco seco (Xtacolí)
2100 g de agua
½ pastilla de caldo de pescado
320 g de pappardelle al huevo
1 cucharada de sal
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de harina
50 g de nata líquida
120 g de mantequilla en trozos
1 cucharada cebollino fresco picado

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 30.23 g

Calorii 2645 kJ / 632 kcal

Grăsimi 29.78 g

Fibre 4.45 g

Carbohidrați 61.01 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Todo pasta 20 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz con higaditos de pollo

Arroz con higaditos de pollo

1h 20 min.

Arroz basmati

Arroz basmati

25 min.

Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China

Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China

1h

Sopa de fideos japoneses

Sopa de fideos japoneses

1h 15 min.

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3h

Tallarines trufados a la carbonara

Tallarines trufados a la carbonara

25 min.

Tallarines con calabaza

Tallarines con calabaza

1h 10 min.

Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos

Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos

15 min.

Espaguetis a la amatriciana

Espaguetis a la amatriciana

25 min.

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

15 min.

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1h

Arroz tres delicias

Arroz tres delicias

40 min.

Afișare toate