Sari la conținutul principal Căutare
Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes
4.5 34 evaluări
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Parmesan Courgettes
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • white bread cut in pieces
    60 g
  • medium egg
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • courgettes cut in batons (5 cm x 1 cm)
    500 g
Mayonnaise
  • sunflower oil
    150 g
  • medium egg
    1
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • vinegar
    1 tsp
  • Dijon mustard
    2 tsp
Salmon Burgers
  • shallots halved
    60 g
  • fresh dill leaves
    5 g
  • fresh tarragon cut in pieces
    1 Tbsp
  • fresh salmon fillets, skinless cut in pieces
    400 g
  • frozen green peas
    80 g
  • grated lemon zest
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
Serving
  • olive oil
    2 Tbsp
  • burger buns
    4
  • cherry tomatoes halved
    160 g
  • green lettuce leaves for serving
    8

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 40 g
Calorii 4110 kJ / 982 kcal
Grăsimi 68 g
Fibre 4.1 g
Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

10 EASY SALMON DINNERS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Thermomix® Sensor: Getting Started 21 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Prawn Bhuna

4.1(212)

30 Min

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

4.3(46)

45 Min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

4.0(28)

45 Min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.1(38)

40 Min

Quenelles with Watercress Sauce

4.3(4)

2 Std. 45 Min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

4.3(35)

35 Min

Creamed Cod

4.3(55)

45 Min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

4.4(86)

25 Min

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

4.0(204)

1 Std. 30 Min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

4.6(60)

35 Min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

4.6(95)

55 Min

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

4.5(31)

50 Min

 Afișare toate