Versiuni compatibile
Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Parmesan Courgettes
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 60 g white bread, cut in pieces
- 1 medium egg
- 1 tsp fine sea salt
- 500 g courgettes, cut in batons (5 cm x 1 cm)
Mayonnaise
- 150 g sunflower oil
- 1 medium egg
- 2 pinches ground black pepper
- ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp vinegar
- 2 tsp Dijon mustard
Salmon Burgers
- 60 g shallots, halved
- 5 g fresh dill leaves
- 1 Tbsp fresh tarragon, cut in pieces
- 400 g fresh salmon fillets, skinless, cut in pieces
- 80 g frozen green peas
- 1 Tbsp grated lemon zest
- ½ tsp fine sea salt
Serving
- 2 Tbsp olive oil
- 4 burger buns
- 160 g cherry tomatoes, halved
- 8 green lettuce leaves, for serving
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4110 kJ / 982 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 68 g
- Fibre
- 4.1 g
Rețete alternative
Afișare toateOrzo with Salmon and Spinach
40 Min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 Min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 Min
Lemon Garlic Salmon
2h 20 min
Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne
35 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Prawn Bhuna
30 min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1h 30 min
Creamed Cod
45 Min
Prawn Saganaki
35 Min
Salmon and Potato Bake with Dill
1 godz. 15 min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 min