Dispozitive și accesorii
Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)
Prep 20 min.
Total 5h 30 min.
15 pezzi
Ingrediente
-
80 g di corn flakes
-
200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
-
30 g di cipolla
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di latte fresco
-
90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
-
125 g di yogurt naturale
-
150 g di salsa barbecue
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
5 g
Calorii
920 kJ /
220 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
0.2 g
Carbohidrați
10 g
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Sebastiano Rovida
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Italia
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