Versiuni compatibile
Chicken involtini with sun-dried tomato pesto
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sun-dried tomato pesto
- 70 g olive oil
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
-
160
g cashew nuts, raw, unsalted
sau 160 g pine nuts - 100 g sun-dried tomatoes
Chicken involtini
- 70 g mozzarella, cut into pieces (4 cm)
- 2 garlic cloves
- 2 sprigs flat-leaf parsley, fresh, leaves only, plus extra to garnish
- 2 eggs
- 1 pinch fine salt, to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper, to taste
- 70 g breadcrumbs
- 540 g chicken breast fillets, cut into 15 strips lengthwise (approx. 2,5 cm)
- 30 fresh spinach leaves, stalks removed
Sauce
- 1 garlic clove
- ½ onion (approx. 75 g)
- 50 g olive oil
- 650 - 700 g tomato passata
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2950 kJ / 702 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carbohidrați
- 27.1 g
- Grăsimi
- 47.1 g
- Fibre
- 7.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMeatballs with tomato sauce
45min
One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce
40min
Pork tenderloin with mustard sauce
35min
Chicken garam masala
50min
Beef goulash with bread dumplings
1h 30min
Chicken chorizo and chickpea stew
40min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1sa 15 dk
Beef Stroganoff
1h
Chicken breasts pizzaiola
55min
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1h
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1h 5min
Chicken and warm potato salad
55min