Veal in tuna sauce

Veal in tuna sauce

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 13h

8 portions

Ingrediente

Tuna sauce

sunflower oil
300 g
canned tuna in oil drained
80 g
capers and a little extra for the garnish
10 g
anchovy fillet, preserved in oil
3
vinegar
1 tsp
egg
1
egg yolk
1
lemon juice
20 g
salt to taste
2 pinches

To cook the veal

white veal top round roast (800-1000 g)
1
salt
1 tsp
black pepper, freshly ground
2 pinches
water for steaming
1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 38.07 g

Calorii 2814 kJ / 675 kcal

Grăsimi 58.1 g

Carbohidrați 0.05 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mediterranean Cuisine 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1h 10 min.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 min.

Orzo pasta with chicken and pesto

30 min.

Meatballs with tomato sauce

45 min.

Risotto bolognese

45 min.

Beef goulash with bread dumplings

1h 30 min.

Chinese pork with vegetables

1h 20 min.

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1h 10 min.

Chicken garam masala

50 min.

Quiche Lorraine

Nu există evaluări

Meatballs with tomato sauce

45 min.

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1h 10 min.

Afișare toate