Sari la conținutul principal Căutare
Veal in tuna sauce

Veal in tuna sauce
5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 13h
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Tuna sauce
  • sunflower oil
    300 g
  • canned tuna in oil drained
    80 g
  • capers and a little extra for the garnish
    10 g
  • anchovy fillet, preserved in oil
    3
  • vinegar
    1 tsp
  • egg
    1
  • egg yolk
    1
  • lemon juice
    20 g
  • salt to taste
    2 pinches
To cook the veal
  • white veal top round roast (800-1000 g)
    1
  • salt
    1 tsp
  • black pepper, freshly ground
    2 pinches
  • water for steaming
    1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 38.07 g
Calorii 2814 kJ / 675 kcal
Grăsimi 58.1 g
Carbohidrați 0.05 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mediterranean Cuisine 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

4.2(15)

1h 15 min.

Chicken garam masala

4.2(135)

50 min.

Beef goulash with bread dumplings

4.2(35)

1h 30 min.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1h 5 min.

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55 min.

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.0(8)

1h 5 min.

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(18)

9h 15 min.

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40 min.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.9(15)

7h 20 min.

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1.0(1)

1h 40 min.

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

4.0(1)

1h 25 min.

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.3(12)

1h 10 min.

 Afișare toate