Dispozitive și accesorii
Veal in tuna sauce
Prep 10 min.
Total 13h
8 portions
Ingrediente
Tuna sauce
-
sunflower oil300 g
-
canned tuna in oil drained80 g
-
capers and a little extra for the garnish10 g
-
anchovy fillet, preserved in oil3
-
vinegar1 tsp
-
egg1
-
egg yolk1
-
lemon juice20 g
-
salt to taste2 pinches
To cook the veal
-
white veal top round roast (800-1000 g)1
-
salt1 tsp
-
black pepper, freshly ground2 pinches
-
water for steaming1000 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
38.07 g
Calorii
2814 kJ /
675 kcal
Grăsimi
58.1 g
Carbohidrați
0.05 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mediterranean Cuisine
67 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCottage pie
1h 15 min.
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30 min.
Chicken skewers with peanut satay sauce
2h
Chicken chorizo and chickpea stew
40 min.
Meatballs with tomato sauce
Nu există evaluări
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1h 10 min.
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1h 5 min.
Chicken and warm potato salad
55 min.
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1h 15 min.
Chicken and pepper souvlaki with rice
1h 5 min.
Caribbean stew and Steamed rice cups
9h 15 min.
Korean barbecue pork with rice salad
40 min.