Sari la conținutul principal Căutare
Peppers stuffed with salted cod brandade

Peppers stuffed with salted cod brandade
Nu există evaluări
Prep 25 min.
Total 12h 45 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salted cod brandade (stuffing) and stuffed peppers
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    100 g
  • sunflower oil
    100 g
  • salt cod soaked and shredded (without skin and bones)
    400 g
  • milk
    70 g
  • ground white pepper
    1 pinch
  • piquillo peppers, preserved (approx. 20-24 pieces), approx. 490 g net weight
    1 can
Red pepper sauce
  • red pepper in 2 or 3 pieces
    150 g
  • leek (only the white part) in 2 or 3 pieces
    1
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • whipping cream
    200 g
  • salt
    ½ tsp
  • pepper, ground
    2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10.13 g
Calorii 1712 kJ / 411 kcal
Grăsimi 33.32 g
Carbohidrați 17.59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mediterranean Cuisine 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Trout with hollandaise sauce

4.5(10)

50 Min

Fish and potatoes with tomato sauce

4.1(16)

50 Min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.2(69)

50 Min

Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)

Keine Bewertungen

Black-eyed bean stew with whole squid

4.0(1)

5 Std. 15 Min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

5.0(4)

1 Std.

IDB2024

5.0(1)

2 Std.

Baked masala fish

4.5(2)

1 Std. 15 Min

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

4.0(8)

1 Std.

Pike perch fillets with fresh corn polenta

4.5(2)

1 Std. 5 Min

Sardines in parcels with green bean salad

Keine Bewertungen

Mussels in white wine and cream sauce

4.6(17)

45 Min

 Afișare toate