Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 garlic cloves
- 120 - 150 g onion, cut into quarters
- 1 chilli, dried, without stalk and seeds
- 100 g green pepper, cut into small pieces
- 100 g red pepper, cut into small pieces
- 50 g extra virgin olive oil
- 250 g green asparagus, without the hard part and chopped into 2-3 cm pieces
- 150 g button mushroom, fresh, sliced
- 150 g ripe tomatoes, cut into small pieces
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp food colouring, yellow (see tip)
- 800 g water
-
2
stock cubes (each for 0.5 l)
sau 1 - 2 tsp salt - 350 g fideua noodles
- 50 g green peas, frozen
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1343 kJ / 321 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carbohidrați
- 48.2 g
- Grăsimi
- 9.7 g
- Fibre
- 5.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti carbonara
40min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1h
Sichuan spaghetti
50min
Rice salad with eggs and tuna fish
1h
Tabouleh with quinoa and tuna
40min
Lasagne bolognese
2h 30 min
Penne with mussels
1 godz. 5 min
Vegetable paella
40min
Bucatini amatriciana
45min
Asian-style rice with eggs and vegetables
35 Min
Pumpkin risotto with bacon
25 min
Lentil and spinach soup
50min