Vegetable fideuá

Vegetable fideuá

2.5 2 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

garlic cloves
1 - 2
onion cut into quarters
120 - 150 g
chilli, dried without stalk and seeds
1
green pepper cut into small pieces
100 g
red pepper cut into small pieces
100 g
extra virgin olive oil
50 g
green asparagus without the hard part and chopped into 2-3 cm pieces
250 g
button mushroom, fresh, sliced
150 g
ripe tomatoes cut into small pieces
150 g
saffron threads
1 pinch
food colouring yellow (see tip)
½ tsp
water
800 g
stock cubes (each for 0.5 l)
2
1 - 2 tsp salt
fideua noodles
350 g
green peas, frozen
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10.3 g

Calorii 1343 kJ / 321 kcal

Grăsimi 9.7 g

Fibre 5.8 g

Carbohidrați 48.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mediterranean Cuisine 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto with Parmesan cheese

30min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1h 35min

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1h 25min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1h 15min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Penne with mussels

1h 5min

Miso carbonara udon

25min

Sichuan spaghetti

50min

Kimchi risotto

25min

Pasta with lentils and sausage

35min

Sushi donuts

50min

Pasta in tomato sauce with chorizo

25min

Afișare toate