Sari la conținutul principal Căutare
Vegetable fideuá

Vegetable fideuá
2.5 2 ratings
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • garlic cloves
    1 - 2
  • onion cut into quarters
    120 - 150 g
  • chilli, dried without stalk and seeds
    1
  • green pepper cut into small pieces
    100 g
  • red pepper cut into small pieces
    100 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • green asparagus without the hard part and chopped into 2-3 cm pieces
    250 g
  • button mushroom, fresh, sliced
    150 g
  • ripe tomatoes cut into small pieces
    150 g
  • saffron threads
    1 pinch
  • food colouring yellow (see tip)
    ½ tsp
  • water
    800 g
  • stock cubes (each for 0.5 l)
    2
    1 - 2 tsp salt
  • fideua noodles
    350 g
  • green peas, frozen
    50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10.3 g
Calorii 1343 kJ / 321 kcal
Grăsimi 9.7 g
Fibre 5.8 g
Carbohidrați 48.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mediterranean Cuisine 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Japanese Ramen Noodle Soup

4.6(9)

1 godz. 40 min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

4.0(3)

1 godz. 35 min

Steamed aubergine and ricotta lasagne

4.3(3)

1 godz. 25 min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

3.2(9)

1 godz. 15 min

Penne with mussels

4.8(13)

1 godz. 5 min

Miso carbonara udon

3.9(21)

25 min

Sichuan spaghetti

4.6(31)

50 min

Kimchi risotto

3.8(5)

25 min

Gochujang seafood risotto

4.5(23)

1 godz.

Pasta with lentils and sausage

3.0(1)

35 min

Sushi donuts

4.7(9)

50 min

Pasta in tomato sauce with chorizo

3.9(47)

25 min

 Afișare toate