Meatballs in Spanish sauce

Meatballs in Spanish sauce

3.9 23 evaluări

Prep 10 min.

Total 55 min.

6 portions

Ingrediente

Meatballs

carrots chopped
200 g
garlic cloves
2
parsley fresh (only the leaves)
1 - 2 sprigs
breadcrumbs
50 g
eggs
2
milk
50 g
salt
1 tsp
nutmeg, ground
1 pinch
cinnamon, ground
1 pinch
black pepper, ground
1 pinch
mixed minced meat (250 g of beef and 250 g of pork)
500 g
pine nuts (opțional)
50 g
olive oil (to grease the tray)
20 g
flour (for batter)

Spanish sauce

onion cut in quarters
250 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
50 g
tomato purée (opțional)
1 tbsp
white wine
100 g
water
300 g
salt
1 pinch
nutmeg, ground
1 pinch
pepper, ground
1 pinch
beef extract
1 tbsp
cloves, ground
1 pinch
parsley, fresh chopped
1 tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16.27 g

Calorii 2007 kJ / 480 kcal

Grăsimi 40.82 g

Carbohidrați 11.31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mediterranean Cuisine 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orzo pasta with chicken and pesto

30min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1u. 10min

Quiche Lorraine

45min

Meatballs with tomato sauce

45min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1u. 10min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1u. 5min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1u. 15min

Chicken and pepper souvlaki with rice

1u. 5min

Caribbean stew and Steamed rice cups

9u. 15min

Korean barbecue pork with rice salad

40min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7u. 20min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1u. 40min

Afișare toate